Latin mutfağının enfes lezzeti: Ropa Vieja tarifi

[webmaster]

Küba’nın en ünlü yemeklerinden biri olan Ropa Vieja, etin yumuşacık lifler haline gelene kadar pişirildiği, bol baharatlı ve sebzeli bir güveç yemeğidir. Bu geleneksel yemek, Latin mutfağının zenginliğini ve sıcaklığını sofralara taşıyor.